1、 病員一日三餐由食堂定時、定量、按食譜配送，集中進(jìn)餐。

2、 根據(jù)病情及病員需求提供加餐：如雞蛋、牛奶、水果等。

3、 外購食物需確保清潔、安全，熟食一頓為宜，避免冷食、硬塊、帶殼、帶刺食物。

4、 避免辛辣刺激食物，如煙、酒、濃茶、咖啡等。

5、 拒食或進(jìn)食差的病員，給予鼻飼流質(zhì)、輸液治療，以保證身體需要量。吞咽困難者，可食用流質(zhì)或半流質(zhì)，必要時給予鼻飼。

6、 進(jìn)食饅頭、煮雞蛋等需邊進(jìn)食邊飲水，以防噎食。

7、 進(jìn)食少者，宜少量多餐。

8、 不挑食、偏食。

9、 八、、不吃不潔、不新鮮的食物。

10、 勿暴飲暴食，進(jìn)餐時細(xì)嚼慢咽。

11、 睡前不飽食，不過量飲水。

                                       南充市身心醫(yī)院精神科

                                             2013年12月